导演:内详
年代: 2022
地区: 香港
类型:
主演: 谭玉瑛 林正峰 刘颂鹏
更新时间:2023-10-30 22:12
简介: 新式凍肉店出售素食、方便包,適合注重健康與生活效率的新世代。傳統凍肉店亦不乏支持者,也有二十出頭的後生仔加入,為何願意走進街市打工?阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥,了解經營新鮮牛肉檔要花的龐大心機。騸牯牛從溫體狀態,到脂肪平均、肉質腍滑,過程嚴謹。鮮牛肉要按紋理人手逆切,雄哥和兒子推介刁鑽的牛肉部位,讓主持們品嚐全牛火鍋。正峰、頌鵬亦走訪近年創業的水果檔主,並介紹不少街市推行的食物與廚餘回收計劃。
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何沛珈,林正峰,陈桢怡
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谭玉瑛,吴幸美,黄庭锋,余德丞
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